Un ceai alb rar și rafinat, obținut din lăstari tineri culeși manual între mijlocul lunii martie și începutul lunii aprilie de la arbori de ceai înalți. Sunt selectate doar frunzele și mugurii impecabili, nedeschiși. Acest Pai Mu Tan Premium conține două frunze per mugure și este uscat natural sau mecanic pentru a-și păstra culoarea verde și caracterul delicat.
Ingredient : ceai alb organic Pai Mu Tan
Dozaj: 12 - 15 g/l
Timp de perfuzie: 1,5 - 2 min
Temperatură: 70 - 80°C
