Ceai verde Sencha organic
Sencha reprezintă cea mai celebrată tradiție japoneză a ceaiului verde, distingându-se prin procesarea rapidă cu abur, care oprește oxidarea și păstrează caracterul vibrant al frunzelor. Acest amestec combină sencha japoneză autentică cu ceaiul verde chinezesc, o compoziție atent gândită care moderează astringența inerentă a sencha japoneză pură, menținând în același timp profilul său esențial ierbos, vegetal. Rezultatul este o ceașcă cu o nuanță verde-aurie luminoasă, cu o complexitate rafinată - frunzele rulate la abur se desfășoară pentru a dezvălui o aromă mai accesibilă, fără a sacrifica profunzimea și sofisticarea care definesc sencha premium.
Ingredient: Ceai verde Sencha organic din China
Dozaj: 12 - 15 g/l
Timp de perfuzie: 2 - 3 min
Temperatură: 70 - 80°C